
别让您的户外用餐区在冬天变得毫无用处。看到美丽的户外用餐区因为11月的到来而空无一人的情景,实在令人沮丧。大多数人试图用大型暖气设备来解决这个问题,但问题在于,这些设备只能加热空气而已。一旦有风吹过,那些热量就会立刻消失。
我们则采用不同的方法——使用短波红外线技术。这些灯具能够直接将热量传递给顾客,让人感觉就像坐在阳光充足的角落里一样。这样就不必再忍受寒冷,也不需要再把厚重的外套搭在椅子上。
合理的布局设计
不能仅仅在天花板上安装几个暖气设备,那样是行不通的。您需要有一个合理的规划。我们会根据您所在处的天花板高度以及户外区域所受到的风力大小,来确定哪些地方需要设置“温暖区域”。当顾客坐下后,能立即感受到温暖,他们就会放松下来,愿意多留一会儿。而当他们愿意多留时,通常会再点一杯饮料或一份甜点。道理很简单:如果顾客感觉舒适,他们就会消费更多。
细节处理
我们使用石英卤素元件,因为它们能快速产生热量,几乎可以立即开始工作。您不必等待20分钟让整个户外区域变暖,就可以开始接待客人了。不过需要注意的是,这些设备的耗电量相当大,每台设备的功率在1500瓦到2500瓦之间。如果您的配电系统无法承受这么大的负荷,那么在周末高峰时段,电路就可能会跳闸。为了避免这种情况,我们会确保您的电路系统能够承受这样的负荷,同时确保固定装置足够坚固,能够支撑住这些设备。
为您创造经济利益
将季节性的户外用餐区变成全年都可使用的场所,是一种无需扩建建筑就能增加餐厅座位数的有效方法。关于安装方面,有一点需要注意:不要把灯具挂得太低。短波灯的光线非常强烈,如果灯具距离桌面太近,就会让顾客感到刺眼,或者使桌面变得过热而无法触摸。我们通常会将灯具的安装高度控制在2.5米以上。另外,由于不需要为闲置的户外区域供暖,我们可以设置分区控制功能。如果只有两张桌子有人使用,那就只为那两个区域提供热量即可。这样就能避免不必要的电力消耗。