موسم سرما کی سردی کی وجہ سے پیسے ضائع کرنا بند کریں۔
کیا آپ نے کبھی دیکھا ہے کہ جیسے ہی درجہ حرارت گرتا ہے، باہر کے علاقے بالکل ویران ہو جاتے ہیں؟ زیادہ تر لوگ اس مشکل کا حل عام ہیٹرز کے ذریعے تلاش کرتے ہیں، لیکن مسئلہ یہ ہے کہ ہوا ہیٹ کو دور لے جاتی ہے۔ دراصل، آپ پورے علاقے کو گرم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔ ہم الگ طریقے سے کام کرتے ہیں۔ ہم شارٹ-ویو انفراریڈ لائٹس کا استعمال کرتے ہیں۔ یہ لائٹس ہوا کو گرم کرنے کے بجائے براہ راست مہمانوں تک حرارت پہنچاتی ہیں۔ یہ ایسا ہی ہے جیسے آپ اکتوبر کے ایک صاف دن میں سورج کی روشنی میں کھڑے ہوں۔ آپ کے مہمان فوراً ہی اس حرارت کو محسوس کرتے ہیں، اور ہوا کا کوئی اثر نہیں ہوتا۔ دراصل، اہم بات تو بجلی کی طاقت ہے۔ ایک پیٹیو کو قابل استعمال بنانے کے لئے، فی مربع میٹر میں زیادہ بجلی کی ضرورت ہے۔ ہم عموماً اعلیٰ واٹیج والے کوارٹز عناصر کا استعمال کرتے ہیں، کیوں کہ یہ زیادہ دور تک حرارت پہنچا سکتے ہیں۔ یہ بہت اچھا ہے، کیوں کہ آپ کو چھت پر بہت سے آلات لگانے کی ضرورت نہیں ہے۔ لیکن ایک بات کا خیال رکھیں: اپنے الیکٹریکل پینل پر نظر رکھیں۔ اگر آپ بغیر چیک کیے زیادہ واٹیج استعمال کریں، تو جمعہ کی رات کے وقت بجلی منقطع ہو جانے سے آپ کو بہت پریشانی ہوگی۔ آلات کے بارے میں تفصیلات آپ جتنی روشنی چاہتے ہیں، اس کے لحاظ سے ہم یا تو شفاف کوارٹز ٹیوبس یا سونے سے ڈھکی ہوئی کوارٹز ٹیوبس کا استعمال کرتے ہیں۔ سونے سے ڈھکی ہوئی ٹیوبس بہتر ہیں، کیوں کہ یہ حرارت کو چھت یا دیگر آلات پر ضائع ہونے کے بجائے لوگوں تک پہنچاتی ہیں۔ اور چوںکہ رستوراں میں بہت کام ہوتا ہے، اس لئے ہم سنیپ-ان کنکٹرز کا استعمال کرتے ہیں۔ اگر کوئی ٹیوب خراب ہو جائے، تو آپ کے ملازمین فوراً ایک نیا ٹیوب لگا سکتے ہیں۔ کسی الیکٹریشن کی ضرورت نہیں، کوئی تار بدلنے کی ضرورت نہیں، کوئی وقت ضائع نہیں۔ صرف ایک ہی تبدیلی سے آپ پھر سے کام کر سکتے ہیں۔ یہ آپ کے منافع کے لئے کیوں اہم ہے؟ یہ بہت آسان ہے: سردی میں لوگ چلے جاتے ہیں۔ جب لوگ ٹھنڈ سے کانپتے ہیں، تو وہ اپنا کھانا ختم کرکے فوراً چلے جاتے ہیں۔ لیکن جب وہ آرام محسوس کرتے ہیں، تو وہ وہاں رہتے ہیں، اور ایک اور گلاس شراب یا چاکلیٹ کیک پیتے ہیں۔ آپ اس طرح “بےکار” علاقوں کو سال بھر منافع کے مراکز میں تبدیل کر سکتے ہیں۔ صرف اس بات کا خیال رکھیں کہ لائٹس کی اونچائی مناسب ہو۔ اگر لائٹس بہت نیچی ہوں، تو مہمانوں کو ایسا لگے گا جیسے ان کے سر اوون میں ہیں۔ اگر لائٹس بہت اونچی ہوں، تو حرارت میز تک پہنچنے سے پہلے ہی ضائع ہو جاتی ہے۔ مناسب اونچائی تلاش کریں، تاکہ موسم کی حالت سے قطع نظر، آپ کا پیٹیو ہمیشہ بھرا رہے۔