천장 때문에 분위기와 예산이 망가지지 않도록 하세요.
야외 식사 공간에 적외선 히터를 설치하는 것은 간단해 보입니다. 그냥 적절한 와트수를 선택해서 설치하면 되죠, 그렇죠? 하지만 그렇지 않습니다. 히터와 천장 사이의 거리를 잘못 설정하면 문제가 생깁니다.
이런 일은 너무 자주 발생합니다. 어떤 사람들은 히터를 너무 높은 곳에 설치해서 열기가 위로 소멸해버립니다. 반대로 너무 낮은 곳에 설치하면 과도한 열이 발생하여 손님들이 바로 자리를 옮기고 싶어 합니다.
위험한 구역
먼저 안전에 대해 이야기해보겠습니다. 단파 적외선 히터는 매우 뜨거워집니다. 고출력 히터를 나무로 된 구조물이나 낮은 천장 근처에 설치하면 방만 따뜻해지는 것이 아니라 화재나 경보가 울리는 위험이 있습니다.
적절한 거리를 유지하는 것이 중요합니다. 일반적으로 히터의 성능에 따라 0.5~1미터 정도의 거리가 적당합니다.
또한 ‘열이 모이는’ 문제도 있습니다. 히터가 천장에 너무 가까이 설치되면 열기가 그곳에 갇히게 됩니다. 그러면 고객들이 추위에 떨고 있는 동안에도 계속 전기료를 지불해야 합니다. 이는 큰 낭비입니다.
손님들이 자리에 머물 수 있도록 하기
히터를 어떻게 설치하느냐에 따라 비용이 달라집니다. 목표는 바닥에서 약 2.1~2.5미터 높이에 히터를 설치하는 것입니다. 이렇게 하면 편안한 온기가 만들어져 손님들이 오래 머물고 싶어 합니다.
밖이 매우 추울 때, 야외 공간이 따뜻한 거실처럼 느껴진다면 손님들은 더 오래 머물 것입니다. 그들은 추가로 음료를 주문하고 디저트도 먹습니다. 하지만 너무 추우면 손님들은 일찍 떠납니다. 반대로 히터가 너무 높아서 열기가 너무 강하면 손님들은 자리를 옮깁니다. 전체 공간에 균일하고 부드러운 온기가 필요합니다.
균형을 맞추는 법
히터를 높은 곳에 설치할수록 더 넓은 공간을 난방할 수 있지만, 지면에 도달하는 열기는 줄어듭니다. 이 문제는 와트수를 높여서 해결할 수 있지만, 주의해야 합니다. 전기 패널은 일정한 한도 내에서만 작동할 수 있습니다. 회로에 과부하를 주어 문제를 해결하려고 하지 마세요. 금요일 밤에 회로가 과부하 되는 것보다 처음부터 적절한 높이를 설정하는 것이 훨씬 현명합니다.